點心
如果要信任 Parks and Recreation,他們無疑是最受歡迎的。 用芝士漢堡帶出奢華的關鍵是微型選擇。 這些微型芝士漢堡乾淨、便攜且實用,而不是大而鬆散的漢堡。
現在您已經掌握了這些策略,是時候探索每個季節的最佳餐飲創意,以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。 在搜索大型團體的餐飲菜單創意時,請確保考慮到一天中的時間。 如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對,舊划艇可以作為您用餐的完美餐桌。
這裡有一些午餐餐飲菜單創意可以吸引您的觀眾。 花生醬和香蕉冰沙,混合亞麻籽和龍舌蘭花蜜是您可以嘗試的最佳早餐餐飲創意之一。 它富含蛋白質,亞麻籽也有助於降低糖分含量。 電鍍餐點為商務會議或活動提供更正式的早餐。
這樣,他們可以在保持健康的同時定制和個性化自己的水果/酸奶碗。 當然,這些站點非常適合鼓勵員工用酸奶健康飲食。 毫無疑問,DIY 酸奶、格蘭諾拉麥片和果醬可為您的員工提供更低的成本、多樣性和健康。 為大型聚會做一頓飯似乎是不可能的。 這是早餐餐飲可以派上用場的地方。
聚會、會議的活動餐飲
這個提示主要是為了您自己的理智,因為對於大多數活動預算或團隊來說,為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好,請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中,並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感,讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的,但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話! 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭,這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃,但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西,幫助我們佈置完美的自助餐桌。
童年的故事、滑稽的早年工作或過去的共同經歷都是這類軼事,可以幫助客人彼此建立聯繫,激發他們自己的記憶,讓故事不斷湧現。 無論您選擇坐席菜單還是自助餐,像墨西拿這樣的新奧爾良餐飲服務商都是準備和展示視覺上令人驚嘆的菜餚的專家。 我們還可以幫助選擇場地以及這些場地內的最佳位置,以獲得最佳流量和最佳自然光線和氛圍。 訪問 MessinasCatering.com 了解更多信息。 包括一個廚師的切肉站,讓客人驚嘆不已,並為他們提供各種肉類選擇。
我們提供種類繁多的菜單選項,以最適合您的活動。 我們的選擇範圍從大量切碎的沙拉、炸玉米餅和法加它條到辣醬玉米餅餡。 從畢業派對到企業團隊建設活動和家庭聚會,Green Mill Catering 隨時準備為您的聚會提供美味佳餚。 無論是大型聚會還是古樸的活動,我們都可以根據您的要求定制菜單並處理所有細節,以便您可以享受與您的團隊共度的時光。 無論您想要豐盛的自助餐還是優雅的盤式餐點,我們都很樂意幫助您為您的活動選擇合適的菜單。 我們還可以幫助安排彩排晚宴和禮品開幕早午餐。
五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一,但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說,您可以放心,餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是,您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型,讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。
負擔得起的婚禮餐飲理念,讓您的客人在預算範圍內用餐
如果您還沒有選擇場地,請嘗試選擇一個允許戶外餐飲的場地。 這提供了研究其他餐飲供應商並找到適合您預算的供應商的機會。 此外,您不會受限於場地的菜單選項。
這是促進社交並為與會者創造更親密環境的絕佳方式。 需要祝酒、分享演示文稿或請發言者發言嗎? 一頓裝盤的飯菜正是這樣做的絕佳機會。
鷹嘴豆泥等蘸醬是一個不錯的選擇,可以搭配各種蔬菜、麵包或醃肉,這樣人們就可以選擇最適合自己的東西。 地中海食物清淡爽口,但仍能填飽肚子。 這種以素食為主的美食使用大量檸檬汁、橄欖油和歐芹來調味沙拉、米飯和穀物菜餚、肉類等。 此外,食物適合自助式餐飲設置或盒裝午餐,配有捲餅和配菜沙拉。 普通或迷你紙杯蛋糕是另一種流行的甜點創意。
無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭,還是食物本身,流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法,可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
自助餐就是要有精美展示的豐富食物,所以這裡沒有限制。 想一想客人難以駕馭的食物,並考慮增加一名廚師或工作人員來提供該特定食物,或將其從自助餐中移除。 您不希望您的客人不得不為他們的食物工作。 該術語是指酒店或活動場所中僅用於有效商務會議和演示的設施、房間或區域。 提供各種辦公設施和服務,例如打印和復印,以支持現場的活動團隊。 來賓和客戶可能不會將盈利能力視為衡量活動是否成功的標準,但協調或展示活動的小企業主肯定會這樣做。
有時,一份乏味的盒裝午餐只需稍作改動就可以達到酷炫的新高度。 在這一個中,紙包裹的三明治、涼爽的餐具和一些薄紙包裝給人留下了深刻的印象。 扔掉糯米,配上切成薄片的黃瓜,在酷炫的經典上創造出這種希臘風味。 雖然它們很漂亮,可以放在你的蛋糕附近,但它們的用途卻截然不同。 三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。
Pilsner − 這是一種高球杯,用於盛放冷咖啡、冰茶、果汁和啤酒。 比爾森啤酒可以優雅地支撐啤酒或充氣飲料。 高腳杯 - 這是一個帶或不帶莖的圓形玻璃杯。 帶柄高腳杯用於盛放葡萄酒和白蘭地。 Deli Fork - 有兩個尖齒。 它有助於挑選切成薄片的食物,例如水果片。
之後,您可以在晚餐時喝白葡萄酒或紅葡萄酒。 一個 750 毫升的瓶子大約可以裝五杯酒。 確保晚餐時桌上有水,並經常為客人倒滿水,讓他們開心、健康——而且不要太馬虎。 晚宴是結識新朋友的好方法,但不可缺少可信賴的朋友。 他們的輕鬆會邀請其他人採取同樣的態度。 在客人中,共同的興趣、專業領域或幽默感也會有所幫助。
45 個小賣部菜單創意
經營自己的廚房對美聯航來說非常成功……美聯航最終在美國建立了一個由 20 個廚房組成的連鎖店……” 關注的焦點是 Autosales Co.,它在 1930 年代中期倒閉。 它旨在指出約瑟夫·熊彼特 (Joseph Schumpeter) 發明與創新之間的經典區別,已故的哈佛大學經濟學家,以及兩者之間經常存在很大的時間差。 自動售貨機……並不是什麼新鮮事物,儘管目前的股票市場就像它們一樣。 自動售貨機行業現在正在慶祝其成立 75 週年。 第一項專利是1886 年獲得批准,兩年後,機器已經安裝在紐約豪華的火車站。
主要的餐飲供應商是 Brass Rail Inc.。 Golden Door 是新機場最豪華的餐廳。 菜單以多種語言印刷,酒單與紐約市的頂級餐廳相比毫不遜色。
根據粉絲的需要添加鷹嘴豆泥或牧場。 7 層蘸醬 - 將豆子、鱷梨調味醬、酸奶油、莎莎醬、切碎的奶酪、西紅柿和墨西哥胡椒分層放入杯子中,製成單獨大小的蘸醬,搭配玉米餅片非常美味。 法式吐司棒——為什麼不把早餐添加到你的庫存中呢? 加入糖漿後,法式吐司棒既容易吃又美味。 該站點由 Carbonhouse 和步行者家族運營。
這本書還提供了關於每種肉類的適當搭配的大量說明。 請您的圖書管理員幫助您找到一份副本。 總共有 168 個帶裝飾的盤子或盤子,還不包括用作甜點的各種食物。 Take a Break 提供了一個很好的選擇,可以在大型貿易展覽會或音樂會前打發時間;這裡的茶點包括啤酒和小吃。
菜單
海鮮和魚是開胃菜的熱門選擇。 換掉傳統的大蝦雞尾酒,它可以在調味汁中攜帶大量卡路里,並選擇海鮮,如鮭魚、鱈魚、金槍魚甚至牡蠣。 嘗試將單個水果作為開胃菜或甜點,將它們雕刻或製作成鮮花等新作品。 您可以嘗試草莓玫瑰、番茄鬱金香或蘋果心等創意。 Instagram 和社交媒體鼓勵客人分享您需要的美味食物的圖片,以確保您在活動中提供的健康食物具有“哇”的因素。
將湯舀入碗中,與油煎麵包塊一起食用。 印第安納州比奇格羅夫的蘇·考爾 (Sue Call) 在寒冷的宅在家裡的夜晚供應這道令人欣慰的湯。 肉荳蔻調味清淡的奶油肉湯,裡面裝滿了嫩西蘭花小花和土豆丁。 肉湯是一種湯料湯,沒有變稠。
Isabelle Cuisine 源於我對烹飪和飲食的熱愛,這種熱愛在我 2000 年搬到蘭開斯特後才得到加強。 我發現了所有我從未見過或聽說過的新鮮農產品和美妙的新食材。 我的專長是西非美食,尤其是布基納法索的食譜,使用大米、花生、豆類和洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔等蔬菜等食材。 我還創造了融合蘭開斯特縣當地食材的新食譜。
預算
用這些簡單的自助餐點子和鼓舞人心的派對食物舉辦最好的派對…… 在這個食譜中,花椰菜被搗碎成糊狀,為意大利面製作了一種清淡的醬汁,增加了很多味道。 它簡單、輕便,非常適合您想要舒適而不被過於豐富的東西壓垮的時候。 頂部的烤核桃鬆脆可口,真正完成了這道菜,但您可以隨意跳過或換另一個堅果。
像自助餐一樣,車站提供了創造令人驚嘆的視覺展示的絕佳機會,這些展示非常適合拍照。 家庭式餐點通常是最昂貴的選擇,因為服務比例高,需要最多的食物,而且租金成本高。 Nancy Parragué 是 Paula LeDuc Fine Catering 的銷售總監 這些布朗尼聖代只是幾口頹廢的食物,您的客人一定會喜歡的。 然後在上面放上鮮奶油和櫻桃即可食用。 如有疑問,自助熱狗站永遠不會——我們的意思是永遠不會——讓人失望。
就食物成本和租金而言,電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐,因為您不需要那麼多食物,但服務成本往往會更高一些。 婚禮上的食物無疑是整個活動中最重要的元素之一。 無論您選擇哪種風格,無論是正式的盛宴晚宴還是雞尾酒式的招待會,菜單都應該反映出你們兩人的關係。 您必須為客人提供符合他們飲食要求的食物。
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單,並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 關於它們的好處是它們可以節省預算並且“定制並融入婚禮主題。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象,那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行,但流動餐車仍在挑戰極限,為您的婚禮增添獨特魅力。 多年來,我曾多次與 Keri Laman 和 Tidewater Catering 合作處理一些非常複雜的活動。
快餐車的主要優勢在於它們的特點、靈活性、戶外用餐選擇、經濟實惠、清潔簡單、新鮮定制和無窮無盡的食物選擇。 我們是服務於亞特蘭大都會區的一流餐飲公司。 我們專注於定制菜單,並根據客戶的需求定價。
繼續前進,他們在整個假期和新年之後繼續慶祝活動,進入冬天,在那裡有很多令人驚嘆的想法,可以舉辦冬季派對來驅散那些冬季憂鬱症! 令人驚嘆的“AMG”員工渴望取悅並準備好迎接 2019 年的假期!!! 立即預訂,因為他們的假期日曆很快就會排滿。